Десерты
Корпусный десерт Фисташка
100 г
Фисташковый ганаш с белым шоколадом, начинка Дубай (тесто катаифи, фисташковая паста), фисташковый бисквит, глазурь на основе белого шоколада. Состав: шоколад сикао белый, сливки натуральные, масло сливочное, желатин халяль, тесто катаифи, яйцо, паста фисташковая, мука пшеничная, разрыхлитель, масло подсолнечное, молоко, какао масло, сахар. Срок годности: 96 часов. Хранить при температуре: 6°С.
Корпусный десерт Черника
100 г
Черничный мусс, черничный конфи, свежая голубика, шоколадный корпус. Состав: шоколад сикао белый, сливки натуральные, желатин халяль, сахар, голубика, пектин яблочный, черника, черная смородина, какао масло. Срок годности: 96 часов. Хранить при температуре: 6°С.
Корпусный десерт Малина
80 г
Ванильный мусс, малиновый конфи, шоколадная глазурь на основе белого шоколада. Состав: шоколад сикао белый, сливки натуральные, желатин халяль, сахар, малина, пектин, соль, какао масло. Срок годности: 96 часов. Хранить при температуре: 6 ° С
Корпусный десерт Какао боб
100 г
Мусс с молочным шоколадом, хрустящие шарики, шоколадный бисквит, шоколадный ганаш, глазурь на основе молочного шоколада. Состав: шоколад сикао молочный, сливки натуральные, желатин, сахар, масло сливочное, мука пшеничная, молоко, какао, разрыхлитель, соль, яйцо, какао масло. Срок годности: 96 часов. Хранить при температуре: 6 ° С.
Корпусный десерт Кофе
73 г
Ванильный мусс, печенье савоярди пропитанное кофе, соленая карамель, глазурь на основе молочного шоколада. Состав: шоколад сикао молочный, сливки натуральные, желатин, сахар, масло сливочное, мука пшеничная, молоко, какао, разрыхлитель, соль, яйцо, какао масло. Срок годности: 96 часов. Хранить при температуре: 6 ° С.
Корпусный десерт Манго
90 г
Ванильный мусс, конфи манго с добавлением маракуйи, шоколадная глазурь на основе белого шоколада. Состав: шоколад сикао белый, сливки натуральные, желатин халяль, манго, пюре маракуйя с косточкой, пектин, какао масло, сахар. Срок годности: 96 часов. Хранить при температуре: 6 ° С.
Кейк-попс вафельная стружка
75 г
Воздушный шоколадный бисквит со сладкой сгущёнкой, покрытый молочным шоколадом и посыпанный хрустящей вафельной стружкой. Состав: сгущенное молоко, мука, молоко, сахар, какао, ванилин, уксус, сода, масло сливочное, яйцо, молочный шоколад. Срок годности: 5 суток. Хранить при температуре: 6° С.
Кейк-попс шоколадный
75 г
Воздушный шоколадный бисквит со сладкой сгущёнкой, покрытый молочным шоколадом. Состав: сгущенное молоко, мука, молоко, сахар, какао, ванилин, уксус, сода, масло сливочное, яйцо, молочный шоколад. Срок годности: 5 суток. Хранить при температуре: 6° С.
Пирог молочный
220 г
Воздушный молочно-карамельный пирог в основе которого, влажный бисквит пропитанный сливочно-молочным сиропом. Оформлен вареной сгущенкой и грецким орехом. Состав: сахар, яйцо, мука пшеничная, сметана, разрыхлитель, вареная сгущенка, молоко, сливки, орех грецкий. Срок годности: 4 суток. Хранить при температуре: 6° С
Мармелад Ассорти
110 г
Мармелад жевательный с натуральным соком Состав: патока, сахар, желатин халяль, лимонная кислота, краситель натуральный, ароматизатор натуральный, регулятор кислотности, пчелиный воск.
Профитроли мини
330 г
Заварные эклеры с кремом «Пломбир». Состав: молоко, сливочное масло, соль, сахар, яйца, мука, кремико, сливки натуральные, шоколад, голубика, клубника, сахарная пудра, вода. Срок годности: 4 суток. Хранить при температуре: 6° С.
Чизкейк Сан-Себастьян
240 г
Испанский чизкейк с бархатной текстурой и тонкой карамельной нотой. Он буквально тает во рту, оставляя сливочное послевкусие. Состав: сливки, сыр творожный, сахар, яйцо, крахмал кукурузный, молочный шоколад, ванилин. Срок годности: 3 суток. Хранить при температуре: 6 ° С.
Тарталетка Клубника
130 г
Состав: клубника, белый шоколад, сливки, сахар, мука, нейтральный гель, миндальная мука, сырный крем, яйца, сливки натуральные, сыр творожный. Срок годности: 3 суток. Хранить при температуре: 6 ° С.
Тарталетка Голубика
130 г
Состав: голубика, белый шоколад, сливки натуральные, сахар, мука, нейтральный гель, сырный крем, яйца, миндальная мука, сыр творожный. Срок годности: 3 суток. Хранить при температуре: 6 ° С.